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学校からのお知らせ

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【6月開催 ハーブ料理研究家による本格ハーブ料理教室のご案内】
2020.05.23 

 

ハーブとスパイスを使って作る、『食の五感の旅・ハーブベジ料理教室』 さまざまな国の料理から日本の伝統的なハーブや野草なども取り入れて、スローフード、ナチュラルフードをテーマに、シンプルでできるだけ地産地消にこだわり、心と身体が喜ぶ料理をご一緒に作りましょう。 初回は 『パセリと夏野菜で作るアラブ料理(料理3品)』 これからの季節にさっぱりだけどしっかり元気がでるアラブ料理をハーブとスパイスをたっぷり使って作りましょう。おうちで作るいつもの料理が簡単にアラブ料理にアレンジできる方法を伝授いたします。フレッシュハーブのお土産付き。試食タイムも楽しいひとときです。 【メニュー: ファラフェル(ひよこ豆の肉団子)、タッブーレ、オレンジサラダ】 日時: 6月25日 木曜日   28日 日曜日(両日とも同じ内容です) 10:30~13:00(後片付けも含む) 受講料:5000円(材料費&税込 持ち帰りハーブ付き) 講師: aroma*R 岩本りか ※ 1品は一緒に調理。残り2品は時間によっては準備したものを一緒に盛り付けていただきます。(レシピは渡します) お申込みは、info@ogotoherbgarden.com までお願いします。