去年はほとんど収穫できなかったローズヒップですが、今年は嬉しいことにたくさん実をつけています。 これはスイートブライアー（Rosa　eglanteria）という品種のもの。葉はリンゴのような香りがします。 ハーブガーデンオリジナルのハーブティーに登場するか、ジャムになるか・・・ ビタミンCの爆弾と言われているローズヒップ。どんなふうに加工しても、ありがたくいただきたいと思います。 熟していくのが楽しみです。