今月の石鹸職人講座が無事終わりました。 「育てて使うシリーズ」の一つになります。 「育てて使う」の部分もしっかりと学んでいただきます。 使い方の一つが石鹸という位置づけなので、育てて使う部分の学びは、石鹸に特化していません。 先月は種まきや挿し木をしましたし、今月はフレッシュハーブのチンキ。 そしてゆずが捨てるところがない、ということを学ぶ。 楽しいなー。 教えている私がめちゃくちゃ楽しいよ。 こんなことをまだ伝えていってほしいなぁ。 石鹸職人講座は、すべて講座に出席すると、石鹸職人講座の講師資格を得られるようになってます。 二期生、三期生、、、このあとの受講生たちに、一緒にこの楽しさを伝えていってほしいなぁ。 今月はブルビネというハーブを取り上げました。 南アフリカ原産のメディカルハーブです。 フレッシュチンキ剤を仕込んでいただきました。 フレッシュチンキ剤は、私が13年前にドイツで習ってきた手法。 それを少し地産地消の植物療法を意識してアレンジしてます。 どんなハーブでも応用ききます。 育てたハーブを活用する一つの方法として覚えてほしいです。 今回のお昼ご飯。 ランチは調理部のメンバーが腕を奮います！ 秋らしいランチ。 調理部はメキメキとレベルアップしてますね！ 後半は知子先生による季節と地産地消の石鹸。 お米ももちろんハーブです。 私たちの無農薬米が美味しい飲み物に、そして美肌のための石鹸素材になりました。 石鹸職人講座は一年を通してじっくり学ぶので、育て方や手入れも季節によって異なることを学んでいただけるし、季節の石鹸の特徴も学べる。 じっくり学ぶのに一年かける事は本当に有意義だと思います。 同期生同士の結びつきも強くなるしね😊 来年になったら二期生の案内をながします。 関心ある方は早めにチェックしておいてくださいね😊