HOME

日々のこと

日々のこと

ハーブのこと、ガーデンのこと季節の変化、集まる人々。

ガーデンからお届けするちょっとしたお話

 

ガーデンのローズヒップ
2016.07.20 

 

去年はほとんど収穫できなかったローズヒップですが、今年は嬉しいことにたくさん実をつけています。

写真 2016-07-19 12 57 50

これはスイートブライアー(Rosa eglanteria)という品種のもの。葉はリンゴのような香りがします。

ハーブガーデンオリジナルのハーブティーに登場するか、ジャムになるか・・・

ビタミンCの爆弾と言われているローズヒップ。どんなふうに加工しても、ありがたくいただきたいと思います。

熟していくのが楽しみです。