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日々のこと

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ハーブのこと、ガーデンのこと季節の変化、集まる人々。

ガーデンからお届けするちょっとしたお話

 

ガーデンのローズヒップ
2016.07.20 

 

去年はほとんど収穫できなかったローズヒップですが、今年は嬉しいことにたくさん実をつけています。

写真 2016-07-19 12 57 50

これはスイートブライアー（Rosa　eglanteria）という品種のもの。葉はリンゴのような香りがします。

ハーブガーデンオリジナルのハーブティーに登場するか、ジャムになるか・・・

ビタミンCの爆弾と言われているローズヒップ。どんなふうに加工しても、ありがたくいただきたいと思います。

熟していくのが楽しみです。