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日々のこと

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ハーブのこと、ガーデンのこと季節の変化、集まる人々。

ガーデンからお届けするちょっとしたお話

 

振返り2019秋~ ビール仕込みモルトかすと米ぬかで堆肥づくりに挑戦
2020.06.03 

 

目指すは、”循環”と”地産地消”

近江麦酒さんからビールを仕込んだ後のモルトかすを定期的にいただき、米ぬかなどと合わせて堆肥づくりにチャレンジ。

大工仕事も得意な農場長に実験用4区画の堆肥箱を作ってもらい、区画別に材料を投入。(野菜くずも参加)

温度計を設置し、発酵が進んでくると湯気が出るほど温度が上がり(ピーク時56度)大量に現れるウジピーともお友達になりながら手探りで発酵を見守る。

写真 2020-06-03 0 28 21

温度が上がりきると、ウジピーは静かになって動きを止める。

しかし、元気なウジピーの大群の中に手を突っ込むのは勇気が要ること。こんな経験なかなかできない。

自前の堆肥で農作物が元気に育つのを想像すると、期待が膨らむ!